Domaine AMIOT & Fils
Da 10 generazioni la famiglia Amiot gestisce e conduce i vigneti nei luoghi sacri del Pinot Noir. A Jean-Louis e Chantal si è affiancato ormai stabilmente il figlio Léon. Abbiamo la convinzione che il suo ingresso abbia alzato ancora il livello qualitativo aggiungendo golosità ed eleganza ai vini. Pinot noir che reggono egregiamente nel tempo e hanno spesso bisogno di quache anno di bottiglia per esprimersi al meglio. I 3 cinquefoglie in etichetta richiamano lo stemma dei Conti di Vergy e il motto “sans varier”, per gli Amiot continuare senza variazioni nel rispetto della tradizione.
Anno di fondazione:
Produzione totale:
Ettari di vigne:
Età media delle piante:
Viticoltura:
Produzione totale:
Ettari di vigne:
Età media delle piante:
Viticoltura:
10 generazioni
20.000
5 ha
50 anni
Tradizionale
20.000
5 ha
50 anni
Tradizionale
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