• 100% Chardonnay
• 27.000 bottiglie
• Fermentazione per 2/3 in tini di acciaio e 1/3 in tonneaux dove rimane sui lieviti per 6/7 mesi, seguono 10 mesi di bottiglia.
• 9 °C
• Dal vigneto Valdigallo un bianco d’impatto. Pesca, burro e salvia predominano al naso. Tessitura morbida con finale salino.