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Fabrizio Bianchi Chardonnay
Castello di Monsanto

Home/Italia/Chianti/Castello di MONSANTO/Fabrizio Bianchi Chardonnay Castello di Monsanto
Cartina chianti Monsanto
  • 100% Chardonnay
  • 27.000 bottiglie
  • Fermentazione per 2/3 in tini di acciaio e 1/3 in tonneaux dove rimane sui lieviti per 6/7 mesi, seguono 10 mesi di bottiglia.
  • 9 °C
  • Dal vigneto Valdigallo un bianco d’impatto. Pesca, burro e salvia predominano al naso. Tessitura morbida con finale salino.

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