• 70% Pinot Noir, 15% Meunier, 15% Chardonnay
• 14.000 bottiglie
• 80% acciaio e 20% vini di riserva affinati in botti da 70 hl. Malolattica svolta e 4 o 5 anni sui lieviti a seconda delle annate.
• 7 g/l
• 12 °C
• La spina dorsale del Pinot Noir ben si sposa con una gioiosa complessità aromatica e note evolutive di spiccata personalità. Finale sapido e persistente. A tutto pasto senza cedimenti