• 100% Chardonnay
• 2.000 bottiglie
• Fermentazione in inox con lieviti indigeni, malolattica spontanea, 12 mesi in acciaio di cui 6 sulle fecce fini e 6 mesi in botte tradizionale (nuove per il 15%).
• 15 °C
• Star indiscussa del Domaine grazie a una delle migliori posizioni del Grand Cru più prestigioso di Chablis. Un vino debordante di luminosa energia, straordinaria eleganza e complessità sapido-minerale.