• 100% Chardonnay
• 12.000 bottiglie
• Fermentazione in inox con lieviti indigeni, malolattica spontanea, 12 mesi in acciaio di cui 6 sulle fecce fini.
• 8 °C
• Proviene da tre parcelle vicine al 1er Cru Vaillons. Semplice e appagante per entrare nell’affilata atmosfera chablisienne dalla porta principale.