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Chablis 1er Cru Vaillons
Domaine Duplessis

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Cantina Domaine DUPLESSIS
  • 100% Chardonnay
  • 6.000 bottiglie
  • Fermentazione in inox con lieviti indigeni, malolattica spontanea, 12 mesi in acciaio di cui 6 sulle fecce fini e 6 mesi in botte tradizionale (nuove per il 10%).
  • 9 °C
  • Cru con suoli argillo-sabbiosi che sa essere di immediata leggibilità e godibilità. Note di frutti esotici, aperto e carezzevole senza precludersi verticalità nell’allungo finale.

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