Santenay Blanc Comme Dessus
Domaine Denis Fouquerand

Cartina Bourgogne FOUQUERAND
  • 100 % Chardonnay
  • 1.000 bottiglie
  • Fermentazione spontanea in fût bourguignon e permanenza sui lieviti fino al termine della malolattica. Segue 1 ulteriore anno di affinamento in botte.
  • 10 °C
  • Lieu-dit situato nella parte alta (550 metri slm) dell’appellation, al confine con Chassagne-Montrachet. Nel vino si ritrova la macchia mediterranea, fiori di campo e nocciola. La piacevole densità del frutto è bilanciata dalla freschezza.

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