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Riesling Kabinett Niedermenninger Sonnenberg Alte Reben
Stefan Muller

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Cartina Stefan Muller
  • 100% Riesling
  • 3.000 bottiglie
  • Pigiatura a grappolo intero e fermentazione spontanea in acciaio fino a metà novembre. Sosta 5 mesi sui lieviti.
  • 11 °C
  • Varietale con note di mela, frutta esotica ed erbe mediterranee. La spiccata acidità integra il residuo zuccherino (48 g/l.). Finale dinamico e agrumato.

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