• 100% Chardonnay
  • 7.000 bottiglie
  • Fermentazione in fût bourguignon (una parte in Jarre en Grès) con lieviti indigeni e permanenza di 12 mesi sulle fecce fini, ultimi 6 mesi di riposo in acciaio
  • 9 °C
  • Climat collocato nella parte alta della costa, sopra i 1er Cru. Le dure e compatte rocce bianche del sottosuolo conferiscono la tipica e spesso riconoscibile mineralità. Agrumato e scattante.