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Gevrey-Chambertin Vignes Belles
Thierry Mortet

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Cartina Thierry MORTET
  • 100% Pinot noir
  • 3.500 bottiglie
  • Fermentazione con lieviti indigeni di 15/18 giorni in fût bourguignon (30% nuove), seguono 16 mesi di affinamento.
  • 16 °C
  • Siamo in zona Chapelle e la presenza di sabbia nel suolo favorisce una trama vellutata, sensuale e di equilibrio. Fattura classica con tannino morbido e bilanciato.

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