• 100% Pinot Noir
• 400 bottiglie
• Fermentazione alcolica spontanea e malolattica naturale.
  1 anno di affinamento sur lies in botte grande e 3 anni in bottiglia.
• 4 g/l
• 10 °C
• Pochissimi esemplari per la novità della casa. Lievi e brillanti riflessi rosa. Note boisé e champignon freschi. Allungo finale importante e di lunga persistenza che invita al sorso successivo.