- 100% Pinot Noir
- 400 bottiglie
- Fermentazione alcolica spontanea e malolattica naturale.
1 anno di affinamento sur lies in botte grande e 3 anni in bottiglia. - 4 g/l
- 10 °C
- Pochissimi esemplari per la novità della casa. Lievi e brillanti riflessi rosa. Note boisé e champignon freschi. Allungo finale importante e di lunga persistenza che invita al sorso successivo.