• 100% Pinot Noir
• 1.000 bottiglie
• Fermentazione alcolica spontanea e malolattica naturale. 1 anno di affinamento sur lies in botte grande e 3 anni in bottiglia.
• 1 g/l
• 10 °C
• Lievi e brillanti riflessi rosa. Note boisé e champignon freschi. Allungo finale importante e di lunga persistenza che invita al sorso successivo.