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Barolo Castellero
Giacomo Fenocchio
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Giacomo FENOCCHIO
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Barolo Castellero Giacomo Fenocchio
100% Nebbiolo
4.000 bottiglie
Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 40 giorni, seguono 6 mesi in acciaio e 30 in botte grande.
18 °C
MGA del Comune di Barolo dove prevalgono eleganza e armonia rispetto alla potenza. Vellutato, con note floreali, spezie dolci, radici e liquirizia.
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