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Barolo Bussia Riserva 90 Dì
Giacomo Fenocchio

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Cartina langhe G. Fenocchio
  • 100% Nebbiolo
  • 4.000 bottiglie
  • Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 90 giorni, seguono 6 mesi in acciaio, 42 in botte grande e almeno 1 anno in bottiglia.
  • 18 °C
  • La prolungata macerazione dona una trama tannica sottile e raffinata. Barolo di alta lignaggio con profondità e complessità, vellutato e armonico. Prodotto solo nelle grandi annate.

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