• 100% Nebbiolo
• 4.000 bottiglie
• Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di 90 giorni, seguono 6 mesi in acciaio, 42 in botte grande e almeno 1 anno in bottiglia.
• 18 °C
• La prolungata macerazione dona una trama tannica sottile e raffinata. Barolo di alta lignaggio con profondità e complessità, vellutato e armonico. Prodotto solo nelle grandi annate.