• 75% Grenache, 20% Clairette, 5% Bourboulenc
• 3.000 bottiglie
• Fermentazione e affinamento (5 mesi) si svolgono per metà in acciaio e metà in botti da 500 litri.
• 12 °C
• Cristallino con riflessi dorati, il profilo olfattivo apre a note agrumate, albicocca ed erbe aromatiche della macchia mediterranea. In bocca è rotondo e morbido con finale sapido-minerale. Gastronomico.