- 100% Chardonnay
- 5.000 bottiglie
- Fermentazione in fût bourguignon (una parte in Jarre en Grès) con lieviti indigeni e permanenza di 12 mesi sulle fecce fini, ultimi 6 mesi di riposo in acciaio
- 10 °C
- 1er Cru confinante con Puligny-Montrachet. Calcare, terre rosse e la superficie pietrosa restituiscono finezza ed eleganza al frutto. L’accennata rotondità si associa a un sorso raffinato e suadente.