• 75% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 5% Meunier
• 500 bottiglie
• Fermentazione alcolica spontanea e malolattica naturale. 1 anno di affinamento sur lies in botte grande e 4 anni in bottiglia.
• 6 g/l
• 10 °C
• Succosa mineralità, delicatamente vinoso su una trama di piacevole croccantezza. Il finale regala morbidezza e persistenza aromatica.