• 100% Chardonnay
• 30.000 bottiglie
• Fermentazione in fût bourguignon (una parte in Jarre en Grès) con lieviti indigeni e permanenza di 12 mesi sulle fecce fini, ultimi 6 mesi di riposo in acciaio
• 8 °C
• Prodotto con sole uve di Meursault. Fiori e scorza d’arancia. Ha una beva rinfrescante e vitalità gustativa non comune per la categoria. Non chiamatelo vino base.